CURS ONLINE
Deserturi Sănătoase
Fără zahăr. Fără făină albă. Fără grăsimi nesănătoase.
Cursuri online de Cofetărie
PastrySchool.ro
PastrySchool.ro
Învață să gătești torturi și deserturi care NU ÎNGRAȘĂ. Rețetele au conținut scăzut de calorii și sunt 100% sănătoase. Ai acces la cursul video imediat după înregistrare și parcurgi materia în ritmul tău.
Ce înveți la curs?
vezi mai jos
lista rețetelor ↓
lista rețetelor ↓
1. Tort Cocos-Zmeură
-Pandișpan aerat din făină de ovăz și făină de orez
-Cremă stabilă pentru asamblare și nivelare
-Inserție jeleu din zmeură
-Sirop mentă-lime
-Acoperirea tortului cu fulgi de cocos
-Decorare
-Cremă stabilă pentru asamblare și nivelare
-Inserție jeleu din zmeură
-Sirop mentă-lime
-Acoperirea tortului cu fulgi de cocos
-Decorare
- Valoare energetică/100g produs - 157 Kcal
2. Tort Ciocolată-Căpșuni
-Choco sponge din făină de ovăz
-Cremă de ciocolată, potrivită atât pentru asamblare cât și pentru nivelare
-Inserție confit de căpșuni
-Tehnica de asamblare și nivelare a unui tort
-Decorare
-Cremă de ciocolată, potrivită atât pentru asamblare cât și pentru nivelare
-Inserție confit de căpșuni
-Tehnica de asamblare și nivelare a unui tort
-Decorare
- Valoare energetică/100g produs - 168 Kcal
3. Honey cake (Medovik)
-Blaturi cu făină integrală, făină de orez și ovăz
-Cremă pe bază de iaurt grecesc
-Asamblarea tortului
-Acoperirea tortului cu blat sfărâmițat
-Decorare
-Cremă pe bază de iaurt grecesc
-Asamblarea tortului
-Acoperirea tortului cu blat sfărâmițat
-Decorare
- Valoare energetică/100g produs - 191 Kcal
4. Cupcakes Căpșuni-Lime
-Cupcakes din făină de orez și făină de migdale, aromatizate cu lime
-Cremă cu gust de căpșuni
-Inserție confit de căpșuni
-Decorare
-Cremă cu gust de căpșuni
-Inserție confit de căpșuni
-Decorare
- Valoare energetică/100g produs - 185 Kcal
Lecție bonus- Panna cotta sănătoasă
-Rețeta de panna cotta fară zahăr și fără lactoză
-Rețeta de panna cotta vegană
-Jeleu din zmeură
-Decorare
- Valoare energetică/100g produs - 121 Kcal
Ce primești după înregistrare?
După înregistrarea la Curs, vei primi acces la platforma noastră online, unde te așteaptă:
- 5 rețete cu conținut scăzut de calorii, 100% sănătoase
- Lecții în format video
- Suport de curs în PDF cu rețetele complete și descrierea tehnicilor de lucru pentru fiecare lecție
- Acces în chatul comun cu participanții și trainerul
- Suport tehnic din partea echipei
- Acces la platforma de instruire din orice colț al lumii, nelimitat, timp de 1 an
Echipament și ustensile de care vei avea nevoie la curs!
ustensile și utilaje
- Mixer planetar
- Mixer de mâină
- Blender
- Cuptor electric
- Cuptor cu microunde
- Cântar electric
- Oală cu fund dublu
- Inele/ forme de copt
- Spatule de silicon
- Teluri din inox
- Spatule din inox
- Cuțit zimțat
- Racletă
- Hârtie de copt
- Folie de plastic
- Platou rotativ
- Platou pentru asamblare
- Poșuri
- Dui model stea
- Termometru cu ac sau fir
- Formă din silicon semisfere
- Pahare de plastic
- Forme pentru cupcakes
TRAINER
Cristina Cebotari
Dorința de a slăbi sănătos, dar și gustos, m-a determinat să încep să gătesc deserturi sănătoase. La început urmăream rețete de pe YouTube, iar familia și prietenii au început tot mai mult să îndrăgească aceste deserturi.
Am înțeles că pot câștiga bani din pasiunea mea și am decis să urmez o serie de cursuri peste hotare, iar acest hobby s-a transformat într-o afacere profitabilă cu deserturi sănătoase.
Dacă în prezent gătesc și deserturi clasice, cele fără zahăr sau gluten și cele vegane rămân preferatele clienților mei.
Pentru cine este cursul?
Ești începător
Cursul este accesibil pentru cofetarii începători, chiar și pentru cei care nu au gătit deserturi niciodată.
Ești cofetar profesionist
Dorești să te perfecționezi și să impresionezi clienții cu noi rețete, mai ales că deserturile sănătoase sunt tot mai populare.
Ești la dietă
Acum ai posibilitatea să te răsfeți cu ceva dulce făra a dăuna siluetei.
Iubești dulciurile
Nu-ți imaginezi viața fără dulciuri? Rețetele noastre sunt o alternativă la deserturile nesănătoase.
PREȚUL CURSULUI
Alege pachetul care ți se potrivește cel mai bine!
100€
beneficiază de preț promo
↓
↓
Pachet BASIC
45 €
45 €
- 5 rețete
- Lecții în format video
- Suport de curs în PDF
- Acces imediat la toate lecțiile
- Acces în chatul comun cu trainerul și participanții
- Certificat de participare (nu este acreditat)
- Rețetă BONUS (PDF) - Tort Esterhazy
150€
beneficiază de preț promo
↓
↓
Pachet PREMIUM
70€
70€
- 5 rețete
- Lecții în format video
- Suport de curs în PDF
- Acces imediat la toate lecțiile
- Acces în chatul comun cu trainerul și participanții
- Certificat de participare (nu este acreditat)
- Rețetă BONUS (PDF) - Tort Esterhazy
Înscrie-te la Curs!
Pachet 45€
Pentru a da start inregistrarii, indica mai jos un numar de contact!
Vei fi redirecționat pe WhatsApp pentru a începe înregistrarea!
Înscrie-te la Curs!
Pachet 70€
Pentru a da start inregistrarii, indica mai jos un numar de contact!
Vei fi redirecționat pe WhatsApp pentru a începe înregistrarea!
Întrebări frecvente:
- Imediat după ce faci plata vei primi acces la platforma noastră de cursuri. Acolo te așteaptă Cursul care este format din lecții video + suportul de curs în PDF.
- Poți urmări lecțiile în ritmul tău, la orice oră, de pe orice dispozitiv, și poți reveni la ele de câte ori este nevoie.
- Ai acces 24/7, din orice colț al lumii, timp de 1 an. Totuși, deși accesul la platformă este valabil doar 1 an, rețetele PDF pot fi descărcate și salvate pe dispozitivul personal.
- Beneficiezi și de suport - primești răspuns la toate întrebările și feedbackul trainerului.
- Alege cursul dorit și dă click pe butonul Înscrie-te.
- Completează formularul de înregistrare cu numărul tău, după care vei primi un mesaj pe WhatsApp pentru a finaliza înregistrarea. Acolo vei putea afla mai multe detalii de la managerul nostru și vei primi detaliile de plată.
- Imediat după achitare vei primi acces la platforma noastră de cursuri.
- Avem disponibile 2 metode de plată:
- Transfer bancar
- Poți achita din orice țară, cu orice tip de card, în orice valută.
- Nu se percep comisioane sau taxe suplimentare!
- Toate cursurile noastre sunt în format video înregistrat, deci le poți urmări la orice oră, din orice colț al lumii, de pe orice dispozitiv și ori de câte ori dorești.
- Fiecare lecție este filmată profesionist. Conține întreg procesul și tehnicile de lucru, alături de comentariile trainerului.
- Ai acces la platforma de cursuri timp de 1 an din momentul înregistrării la curs.
- Dacă între timp te mai înregistrezi și la alte lecții, atunci accesul se prelungește cu încă 1 an de la ultima achiziție și ai acces în continuare și la cursurile mai vechi.
- Deși accesul la platformă este valabil doar 1 an, rețetele PDF pot fi descărcate și salvate pe dispozitivul personal.
- Dupa finalizarea cursului vei primi un certificat de participare în format PDF, dar acesta nu este acredidat.
- Pentru o diplomă acreditată va trebui să urmezi un curs offline, cu prezență fizică!
- Da, toate echipamentele și ingredientele necesare sunt menționate în descrierea cursului pe site. Mai multe informații vor fi valabile după plată. Vom explica totul în lecția introductivă de dinaintea începerii cursului.
- Apropo, în bucătăria ta ai deja 80% din ustensilele și ingredientele necesare pentru a crea deserturi spectaculoase acasă!
Bineînțeles!
Mulți dintre studenții noștri au alte joburi, avem în comunitate și mame care au grijă de copii și își fac timp pentru pasiunea lor. Cu toții au ales cofetăria ca hobby și sunt fericiți cu progresul pe care îl fac parcurgând cursurile noastre.
Mulți dintre studenții noștri au alte joburi, avem în comunitate și mame care au grijă de copii și își fac timp pentru pasiunea lor. Cu toții au ales cofetăria ca hobby și sunt fericiți cu progresul pe care îl fac parcurgând cursurile noastre.
- Poți redescoperi cine ești explorând arta cofetăriei, și chiar să transformi această activitate într-un business profitabil.
Să nu-ți fie!
- Toate rețetele au fost testate de numeroase ori, iar PDF-urile și lecțiile video sunt foarte detaliate.
- De asemenea, trainerii noștri te vor ajuta dacă ai vreo problemă. Cu siguranță vei putea să faci deserturi delicioase imediat!
- Un curs online are avantajul că îți permite să gătești toate deserturile în propria bucătărie, cu echipamentele și ingredientele pe care le alegi fără grabă, luând în considerare prețul și calitatea acestora.
- Dacă nu ai înțeles unele tehnici sau pur și simplu ai uitat detalii importante, poți revedea lecțiile video ori de câte ori dorești.
- Trainerii noștri îți vor răspunde la întrebări pe parcursul întregului proces de învățare, nu doar când ești prezentă fizic, în sala de curs.
- Alegând un curs online, economisești timp și energie pentru că totul se întâmplă pe un dispozitiv. Nu este nevoie să călătorești sau să amâni lucruri importante din programul tău.
Încearcă și cursul cu deserturi Vegane/ de Post
Recenzii
Ce spun cursanții despre Pastry School?
Alte cursuri pentru tine!
Curs pentru Începători, curs Candy Bar, Torturi vegane, Cozonaci, Pâine artizanală etc.