CURS ONLINE
Prăjituri asortate

Descoperă 5 rețete de prăjituri populare în întreaga lume, reinterpretate de Olga Ursu într-un mod inedit. Acestea sunt o opțiune perfectă pentru începători, fiind mai simplu de preparat decât torturile, îți permit să experimentezi o multitudine de arome și gusturi, atrăgând astfel clienți cu diverse preferințe.

Vezi cum e la curs ⟶
Ce înveți la curs?
vezi mai jos
lista rețetelor
1. Prăjitura Medovic Exotic
Această prăjitură îmbină rafinamentul clasicului medovik cu prospețimea citrică și dulceața tropicală a cocosului, pentru a crea o experiență cu adevărat memorabilă.

  • Foi cu miere și lămâie
  • Curd de lămâie
  • Cremă de cocos
  • Decor inclus!
2. Prăjitura Fetița de lapte
Combinând aroma blatului de cacao cu dulceața caramelului și prospețimea inserțiilor de căpșuni, prăjitura capătă un nou caracter, păstrând în același timp esența și tradiția adoratei "Fetița cu lapte".

  • Foi cu lapte condensat și cacao
  • Compote de căpșuni
  • Caramel
  • Cremă asamblare cu caramel
  • Decor inclus!
3. Prăjitura Kiev
Această rețetă renumită în întreaga lume este reinterpretată de mine personal, dar și simplificată la nivel de preparare. În clasicul blat, am adăugat cacao pentru a intensifica aroma ciocolatei, am creat un mix savuros de alune și arahide, care se combină perfect cu ganache-ul de ciocolată și arahidele crocante.

  • Blat cu alune
  • Ganache cu pastă de arahide
  • Cremă de cacao
  • Decor inclus!
4. Prăjitura Cocos-Zmeură
Această rețetă te va cuceri cu gustul fresh și vibrant. Combinând aroma dulce și exotică a cocosului cu savoarea intensă și ușor acidulată a zmeurei, această prăjitură este o adevărată simfonie de arome.

  • Blat alb de cocos
  • Sirop cu lapte condensat
  • Jeleu de zmeură
  • Cremă asamblare cu gust de cocos
  • Crema clasică din frișcă, zahăr și cream cheese
  • Decor inclus!
5. Prăjitura Ciocolată-Vișină
Fiecare mușcătură din această prăjitură îți va oferi o explozie de ciocolată fină și cremoasă, completată de aroma subtilă și dulceața naturală a vișinelor.

  • Blat cu cacao
  • Sirop din lapte și frișcă
  • Jeleu din vișine
  • Cremă cu ganache și nutella
  • Decor inclus!
Decor inclus!
  • Fiecare lecție include și decorarea prăjiturii!
Obține acces nelimitat la peste 30 de cursuri și eBook-uri!


Echipament și ustensile de care vei avea nevoie la curs!
Olga Ursu
TRAINER

Numele meu este Olga Ursu şi probabil că mă cunoaşteţi din mediul online pentru grămezile mele de foi cu miere şi volumul mare de medovik-uri pe care le fac. În decursul celor 3 ani de când am îmbrăţișat această meserie, am copt mii de foi cu miere.


Mi-am început activitatea anume din pasiunea pentru medovik şi datorită acestui desert am ajuns să fiu atât de apreciată. De fapt, este și primul din lista preferinţelor clienților mei, deoarece am reușit să adaptez rețeta clasică, păstrând gustul bun de casă, gustul copilăriei. Englezi, români, lituanieni, italieni, spanioli, arabi şi alte naţionalităţi care au gustat acest tort au rămas surprinşi de textură şi gust. Activând în Anglia, spectrul de clienţi este mare, dar medovik-ul rămâne preferatul multora.


Sunt mămică a doi baieţi şi pe langă această responsabilitate, îndulcesc și bucur multă lume cu deserturile pe care le fac. Activitatea mea se bazează pe prepararea torturilor simple, dar făcute cu multă dedicare - ceea ce urmeză să înveţi şi tu în acest curs.

Ce primești după înregistrare?
Imediat după înregistrarea la Curs, vei primi acces la platforma noastră online, unde te așteaptă:
  • 5 rețete de prăjituri
  • 26 lecții în format video
  • 38 pagini de Suport de curs în PDF cu rețetele complete, sfaturi utile și descrierea tehnicilor de lucru pentru fiecare lecție
  • Certificat de participare (nu este o diplomă acreditată)
  • Acces în chatul comun cu participanții și trainerul Olga Ursu
  • Suport tehnic din partea echipei
  • Acces la platforma de instruire din orice colț al lumii, nelimitat, timp de 1 an
Încearcă o Lecție GRATUITĂ și convinge-te că ți se potrivește Cursul!
  • Rețetă video cu acces instant
PREȚUL CURSULUI
120€
69€
  • Prețul include toate 5 rețete de prăjituri + suportul trainerului în chat!
înscrie-te!
Obține acces nelimitat la peste 30 de cursuri și eBook-uri!
Întrebări frecvente:
  • Imediat după ce faci plata vei primi acces la platforma noastră de cursuri. Acolo te așteaptă Cursul care este format din lecții video + suportul de curs în PDF.
  • Poți urmări lecțiile în ritmul tău, la orice oră, de pe orice dispozitiv, și poți reveni la ele de câte ori este nevoie.
  • Ai acces 24/7, din orice colț al lumii, timp de 1 an. Totuși, deși accesul la platformă este valabil doar 1 an, rețetele PDF pot fi descărcate și salvate pe dispozitivul personal.
  • Beneficiezi și de suport - primești răspuns la toate întrebările și feedbackul trainerului.
Recenzii
Ce spun cursanții noștri?
Curs pentru Începători, curs Candy Bar, Torturi vegane, Cozonaci, Pâine artizanală etc.
Obține acces nelimitat la peste 30 de cursuri și eBook-uri!