CANDY BAR

PREȚ PROMO doar 99€ 150€


Curs practic şi intensiv dedicat realizării celor mai populare deserturi care compun conceptul de Candy Bar. Ai acces la 26 rețete cunoscute în întreaga lume imediat după înregistrare!

vezi detalii →
Ce înveți la curs?
vezi mai jos
lista rețetelor
Modul 1 →
Lecția 1. Zefir vanilie/coacază neagră
Lecția 2. Lapte de pasăre clasic
Lecția 3. Lapte de pasăre cu ciocolată
Lecția 4. Lapte de păsare cu fistic
Modul 2 →
Lecția 1. Brownies cu mousse din ciocolată caramelizată
Lecția 2. Cake Pops
Lecția 3. Cupcakes cu vanilie
Lecția 4. Cupcakes cu ciocolată
Modul 3 →
Lecția 1. Choux à la crème cu ciocolată și căpșune
Lecția 2. Choux à la crème cu alune și ciocolată caramelizată
Lecția 3. Tarte cu cremă fiartă și fructe
Lecția 4. Tarte cu mango, căpșuni și fistic
Modul 4 →
Verrine (deserturi la pahar):
Lecția 1. Ciocolată-mango
Lecția 2. Zmeură, coacăză roșie-ciocolată albă
Lecția 3. Ciocolată-lămâie, lime
Lecția 4. Piña colada cu căpșune

Modul 5 →
Prăjituri asortate:
Lecția 1. Ciocolată-mango
Lecția 2. Trufă neagră
Lecția 3. Vanilie-fructe de pădure
Modul 6 →
Trufe:
Lecția 1. Fructul pasiunii-cocos
Lecția 2. Fistic-zmeură
Lecția 3. Coacăză neagra-iaurt
Modul 7 →
Aspecte ale Conceptului de Candy bar:
Lecția 1. Cum formezi meniul și oferta comercială
Lecția 2. Lucrul cu clienții
Lecția 3. Asortarea deserturilor. Culori & tematici
*Modul bonus →
Cheesecake-uri în formă de înghețată:
Lecția 1. Cheesecake New York cu zmeură
Lecția 2. Cheesecake mango-fructul pasiunii
Lecția 3. Cheesecake cu alune de pădure
Lecția 4. Cheesecake cu ciocolată
  • Lecție video pentru cofetari.
    Încearcă gratuit
Ce primești după înregistrare?
După înregistrarea la Curs, vei primi acces la platforma noastră de instruire, unde te așteaptă:
  • 30 lecții în format video
  • 26 rețete de deserturi, cunoscute în întreaga lume
  • Suport de curs în PDF cu rețetele complete și descrierea tehnicilor de lucru pentru fiecare lecție
  • Acces în chatul comun pe WhatsApp cu participanții și trainerul
  • Certificat de participare (nu este acreditat)
  • Acces la platforma de instruire din orice colț al lumii, nelimitat, timp de 1 an
Lecție GRATUITĂ
    • Tort PĂDUREA NEAGRĂ cu ciocolată și vișine 20€
    Vezi acum cursul gratuit →
  • WhatsApp
    Trimite mesaj
Recenzii
Ce spun cursanții despre Cursul CANDY BAR?
Întrebări frecvente:
  • Imediat după ce faci plata vei primi acces la platforma noastră de cursuri. Acolo te așteaptă Cursul care este format din lecții video + suportul de curs în PDF.
  • Poți urmări lecțiile în ritmul tău, la orice oră, de pe orice dispozitiv, și poți reveni la ele de câte ori este nevoie.
  • Ai acces 24/7, din orice colț al lumii, timp de 1 an. Totuși, deși accesul la platformă este valabil doar 1 an, rețetele PDF pot fi descărcate și salvate pe dispozitivul personal.
  • Beneficiezi și de suport - primești răspuns la toate întrebările și feedbackul trainerului.