Tort Vertical de căpșuni

MasterClass online

MasterClass online de cofetărie cu acces imediat după înregistrare!

Lecția nu include suportul trainerului!

Vezi cursul cu suport!


Este un tort care impresionează prin aspect și cucerește prin gust. Inserția de căpșuni îi conferă o aromă intensă, iar crema ganache o echilibrează. Am păstrat gustul clasic al blatului de cacao, dar i-am dat o textură fină, obținând un tort vertical cu aspect unic.

15€

Ce vei învăța în acest MasterClass?

În această lecție, pe lângă rețetă, vei descoperi:
  • Pandișpan de cacao
  • Marmeladă de căpșuni
  • Cremă ganache pentru asamblare și decor
  • Decor inclus!
  • Rețetă BONUS - Cake to go!
Ustensile și echipamente de care vei avea nevoie la curs!
Ce primești după înregistrare?
După înregistrarea la MasterClass, vei primi acces la platforma noastră online, unde te așteaptă:
  • 5 lecții în format video
  • Suport de curs în format PDF cu rețeta completă și descrierea tehnicilor de lucru
  • Suport tehnic din partea echipei
  • Acces nelimitat din orice colț al lumii
  • Rețetă BONUS - Cake to go!
DESPRE TRAINER
Bună! Mă numesc Irina Popovici și voi fi trainerul tău.
Sunt Pastry Chef cu o experiență de aproape 5 ani, timp în care am creat peste 10.000 de torturi și am instruit mai mult de 5000 de persoane din țară și de peste hotare!
4 rețete de tort + suportul trainerului.
Răspunsuri la cele mai frecvente întrebări:
înregistrare, achitare, ustensile etc.