Choux este un desert din aluat opărit cu strat crocant (craquelin). Combinația dintre crema cu ciocolată, frișcă și aluatul ușor crunchy
este irezistibilă. Diametrul este de circa 5 cm, sunt umplute cu cremă și au capacul tăiat sau nu. Se crede că este o rețetă complicată, însă nu este deloc așa. La finalul acestui Masterclass vei obține un desert care se încadrează perfect într-un Candy Bar sau în vitrina unei cofetării și poate fi decorat după bunul plac.
Înscrie-te la MasterClass!
Pentru a da start inregistrarii, indica mai jos un numar de contact!