39
6 rețete/ 59 pagini
Torturi cu gust de iarnă
Acest eBook este accesibil doar pentru clienții cu ABONAMENT ANUAL PREMIUM!!!
Ce Torturi include acest eBook?
vezi mai jos
lista rețetelor
Tort Banofee
  • Pandișpan de cacao
  • Caramel sărat cu bob tonka
  • Cremeux de ciocolată
  • Inserție de banane caramelizate
  • Cremă asamblare cu ganache și banane
1.
2.
Tort Spicy Mango
  • Pandișpan de cocos
  • Sirop de cocos
  • Cremeux de mango
  • Jeleu de fructul pasiunii
  • Mousse de ciocolată albă pentru asamblare
Tort Cappuccino
  • Pandișpan de cacao și cafea
  • Sirop Baileys
  • Namelaka
  • Mousse de ciocolată și cafea
3.
4.
Tort Cherry Glintwein

  • Pandișpan de portocală
  • Sirop de portocală
  • Confit de vișine
  • Inserție ganache de ciocolată cu lapte
  • Cremă asamblare cu ganache de ciocolată albă
Carrot cake cu portocale
  • Pandișpan cu morcovi și nuci
  • Cheesecake de portocală
  • Curd de portocală
  • Cremă asamblare cu mascarpone
5.
6.
Blue Chese Cake
  • Pandișpan de alune
  • Sirop de lapte și frișcă
  • Inserție de pere caramelizate
  • Cambozola cheesecake
  • Cremă asamblare cu cambozola
BONUS
  • Cremă nivelare pe bază de unt.
  • Descrierea ustensilelor și echipamentului de bază
  • Sfaturi utile despre ingrediente
  • Recomandări la prepararea pandișapnurilor, inserțiilor, cremelor
  • Acces în grupul de Facebook cu mentorii și alți participanți
Ce primești după achiziționare?
Ai acces la eBook imediat ce faci plata!
  • 6 rețete de Tort explicate pas cu pas
  • eBook în format PDF printabil. 59 pagini
  • Acces nelimitat de pe orice dispozitiv, din orice colț al lumii
  • Suport tehnic din partea echipei
  • Odată ce devii membru al comunității noastre, beneficiezi de bonusuri și reduceri la viitoarele programe de instruire
  • Nu include tutoriale video și suportul trainerului, doar rețetele în format PDF text!




DESPRE AUTOR
Bună! Mă numesc Irina Popovici și voi fi trainerul tău.
Sunt Pastry Chef cu o experiență de 5 ani, timp în care am creat peste 10.000 de torturi și am instruit mai mult de 5000 de persoane din țară și de peste hotare!
  • Lecții video cu suportul trainerului și acces din orice colț al lumii, potrivite atât pentru începători, cât și profesioniști.
  • Alege una dintre rețetele video cu acces instant și învață să faci torturi & deserturi artizanale!
  • Ai acces imediat după înregistrare