Cursuri online de Cofetărie
PastrySchool.ro
PastrySchool.ro
39€
6 rețete/ 59 pagini
Torturi cu gust de iarnă
Acest eBook este accesibil doar pentru clienții cu ABONAMENT ANUAL PREMIUM!!!
Ce Torturi include acest eBook?
vezi mai jos
lista rețetelor ↓
lista rețetelor ↓
Tort Banofee
- Pandișpan de cacao
- Caramel sărat cu bob tonka
- Cremeux de ciocolată
- Inserție de banane caramelizate
- Cremă asamblare cu ganache și banane
1.
2.
Tort Spicy Mango
- Pandișpan de cocos
- Sirop de cocos
- Cremeux de mango
- Jeleu de fructul pasiunii
- Mousse de ciocolată albă pentru asamblare
Tort Cappuccino
- Pandișpan de cacao și cafea
- Sirop Baileys
- Namelaka
- Mousse de ciocolată și cafea
3.
4.
Tort Cherry Glintwein
- Pandișpan de portocală
- Sirop de portocală
- Confit de vișine
- Inserție ganache de ciocolată cu lapte
- Cremă asamblare cu ganache de ciocolată albă
Carrot cake cu portocale
- Pandișpan cu morcovi și nuci
- Cheesecake de portocală
- Curd de portocală
- Cremă asamblare cu mascarpone
5.
6.
Blue Chese Cake
- Pandișpan de alune
- Sirop de lapte și frișcă
- Inserție de pere caramelizate
- Cambozola cheesecake
- Cremă asamblare cu cambozola
BONUS
- Cremă nivelare pe bază de unt.
- Descrierea ustensilelor și echipamentului de bază
- Sfaturi utile despre ingrediente
- Recomandări la prepararea pandișapnurilor, inserțiilor, cremelor
- Acces în grupul de Facebook cu mentorii și alți participanți
Ce primești după achiziționare?
Ai acces la eBook imediat ce faci plata!
- 6 rețete de Tort explicate pas cu pas
- eBook în format PDF printabil. 59 pagini
- Acces nelimitat de pe orice dispozitiv, din orice colț al lumii
- Suport tehnic din partea echipei
- Odată ce devii membru al comunității noastre, beneficiezi de bonusuri și reduceri la viitoarele programe de instruire
- Nu include tutoriale video și suportul trainerului, doar rețetele în format PDF text!
DESPRE AUTOR
Bună! Mă numesc Irina Popovici și voi fi trainerul tău.
Sunt Pastry Chef cu o experiență de 5 ani, timp în care am creat peste 10.000 de torturi și am instruit mai mult de 5000 de persoane din țară și de peste hotare!
Sunt Pastry Chef cu o experiență de 5 ani, timp în care am creat peste 10.000 de torturi și am instruit mai mult de 5000 de persoane din țară și de peste hotare!
- Lecții video cu suportul trainerului și acces din orice colț al lumii, potrivite atât pentru începători, cât și profesioniști.
- Alege una dintre rețetele video cu acces instant și învață să faci torturi & deserturi artizanale!
-